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贵州茅台酒厂(集团)酒店经营管理有限企业2020年招工简章
龙8long8手机登录 发表于:2020-08-31 00:38:54 来源:龙8long8手机登录 编辑: 点击: 评论:0

贵州茅台酒厂(集团)酒店经营管理有限企业是一家从事酒店经营管理和策划、物业管理、与酒店有关的投资、咨询、酒店人才培训及其他法律法规允许的相关业务的专业企业,总部设在贵州省遵义市茅台镇。企业配备优秀的酒店管理团队,为顾客提供超一流的服务,企业将坚持“以客为尊、质量第一”的经营理念和“以人为本、科学管理”的宗旨,齐心努力,将贵州茅台酒厂(集团)酒店经营管理有限企业发展成为具有中国独有风格与品位的全国知名、国内一流的连锁酒店管理品牌。

  酒管企业目前托管茅台国际大酒店、茅台集团会议中心、机关大楼、机关食堂、企业宾馆茅园、醉园等项目,由于业务发展需要,面向社会诚招有志之士,共谋发展。

  一、招聘计划及条件 

(一)招聘专业及人数(共50人)  

财务部:总账会计1人;  

前厅部:前台接待6人;  

客房部:客房清扫员2人;  

餐饮部:餐厅服务员23人;  

厨务部:热厨主管1人、炒菜厨师5人、凉菜厨师2人、切配厨师4人、上什厨师2人、打荷厨师2人;   

(二)报考条件

总账会计  

1.会计学或经济学等专业大专以上学历,持有初级会计职称者优先;年龄25-35岁;  

2.有五星级酒店会计工作经验3年以上的优先;  

3.熟悉当地的税收政策;  

4.熟悉相关的财务App、报税App;  

5.为人正直、工作细致、责任感强,能够独立进行账务处理,熟悉会计法规、税法和使用财务App;  

6.具有团队协作精神,有较强的沟通协调能力及书面表达能力,实行能力较强。  

前台接待  

1.性别不限,年龄20-28岁,女性身高163cm以上,男性身高170cm以上;  

2.相貌端正,身体健康、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;  

3.通晓酒店各项对客政策、设施设备、服务种类以及总台的工作程序和规范;  

4.具有相关工作经验者、能熟练使用前台西软系统者优先考虑。  

餐饮服务员  

1.女性,年龄20-30岁,身高160cm以上,高中以上学历,  

2.身体健康,形象气质良好,亲和力强;  

3.性格外向,普通话标准,具有较强的语言沟通能力、人际交往能力及应变能力;  

4.耐心细致,责任心强,能吃苦耐劳,适应中餐厅倒班时间;  

5.具有相关工作经验者优先考虑  

客房清扫员  

1.女性,年龄25-32岁;  

2.身体健康,形象良好,普通话良好;  

3.有高度的责任心,能够有效并高效的完成上级安排的工作;  

4.遵从酒店及部门各项管理制度,有良好的工作态度;  

5.育有两个小孩者、具有相关工作经验者优先考虑。  

油漆工  

1.男性,年龄30-45岁,初中以上学历;  

2.主要负责底漆或颜色或面漆的喷涂工作,熟练掌握各种油漆的各种喷涂技术,熟悉各种油漆的特性。  

3.1年以上油漆操作经验者优先,认真负责,良好的职业道德。  

4.掌握油漆、木工、泥工等相关技术,实际动手能力强。  

综合维修工  

1.男性,年龄25-40岁,中专以上学历;  

2.主要负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养,对所有下水、污水道进行维护及疏通,各区域厨房内的煤气管接囗、阀门的检查保养,参与蒸汽管路系统的改造和维修养。  

3.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志,完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作;  

4.有高星级酒店工作经验2年以上,持有相关的上岗操作证书优先考虑。  

热厨主管  

1.男性,年龄28-40岁;  

2.厨师相关专业,持有中级厨师烹饪一级证书以上专业资格;  

3.熟悉厨房内部各项管理制度、运营操作模式、人员排班及管理;  

4.懂得厨房设备及厨具的维护和正确使用;  

5.按总厨或厨师长制定的菜单标准完成出品,确保出品准时及食品安全;  

6.具备良好的沟通能力及服务意识;  

7.有同岗位5年以上工作经验优先考虑。  

炒锅厨师  

1.男性,25-40岁;  

2.持有中级厨师烹饪二级证书以上专业资格;  

3.了解厨房设备及厨具的维护和正确使用;  

4.按总厨或厨师长制定的菜单标准完成出品,确保出品准时及食品安全;  

5.具备良好的沟通能力及服务意识;  

6.有同岗位2年以上工作经验、黔菜厨师优先考虑。  

凉菜厨师  

1.性别不限,22-40岁;  

2.持有中级厨师烹饪二级证书以上专业资格;  

3.了解各种菜式佳肴,熟悉各种原材料;  

4.按照厨师长的分工,负责制作所需的半成品和补充各种材料;  

5.身体健康,有责任心,能吃苦耐劳;  

6.有同岗位2年以上工作经验者优先考虑。  

切配厨师  

1.男性,20-35岁;  

2.持有中级厨师烹饪二级证书以上专业资格;  

3.了解各种菜式佳肴,熟悉各种原材料;  

4.按照厨师长的分工,负责制作所需的半成品和补充各种材料;  

5.身体健康,有责任心,能吃苦耐劳;  

6.有同岗位2年以工作上经验者优先考虑。  

上什厨师  

1.性别不限,年龄20-40岁;    

2.持有中级厨师烹饪二级证书以上专业资格;  

3.具备蒸菜成品的烹制能力;  

4.熬制厨房所用的各种汤汁、老汤、和炖品;  

5.身体健康,有责任心,吃苦耐劳;  

6.有同岗位2年以上工作经验者优先考虑。  

打荷厨师  

1.性别不限,年龄18-40岁;  

2.持有初级厨师专业资格证书;  

3.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;  

4.了解食品卫生法;  

5.身体健康,有责任心,吃苦耐劳;  

6.有同岗位1年以上工作经验者优先考虑。   

二、报名程序

1.报名时间:从2020年8月29日至9月6日(周末均可报名)。  

2.报名地点:茅台国际大酒店人事部办公室。  

3.报名咨询电话:0851-22329999。  

4.报名办法:现场报名,报考者须按要求填写《报名登记表》。  

5.报名需携带下列证件原件及复印件一份:户口簿、身份证、毕业证书或证明,专业证书(如有请提供),二寸彩照四张。凡因所提交材料不真实、不准确、不完整而影响报名、考试或聘用资格的,责任自负。

来源:茅台集团融媒体中心

责任编辑:杨婷

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